Автор admin Опубликовано: Ноябрь - 2 - 20130 коммент. »
Все каши очень полезны, но самой- самой считается гречневая.
В гречневой каше очень много витаминов и необходимых для здоровья минеральных веществ (витамины группы В, магний, калий, железо и другие).
Но варить кашу надо без сахара и без молока.
Лучше всего кушать с кефиром или ряженкой.
Гречка способствует выведению из организма шлаков и излишков холестерина, а если на ночь заливать сырую гречку кислым молоком или кефиром, а утром есть натощак, то эта каша излечивает сахарный диабет. Обязательно не варить и есть без соли, без сахара. Для вкуса можно добавить немного меда, сухофрукты, орехи и т.д.
После гречки, самой полезной считается овсянка, ее едят для «красоты» (благодаря высокому содержанию витамина H) и для придания сил, энергии, но в больших количествах и очень часто овсянку кушать нельзя, она не даст усваиваться кальцию в организме. Берут геркулес и заливают на ночь кислым молоком или кефиром. Утром едят натощак. Не варят. Для вкуса можно добавить орехи, изюм, курагу, мед и т.д.
Овсянка выводит излишек лекарств из организма и она считается антиоксидантом.
Рисовую кашу едят для «интеллекта», перловая способствует защите от вирусов и содержит кремний, пшенная благотворно влияет на сердце и сосуды.
А вот с манной кашей надо быть осторожней, тем более не давать детям, она способствует ожирению.
В продаже появилась крупа из полбы-это пшеница, созданная самой природой и которая сохранилась до наших дней. В ней содержится много незаменимых аминокислот, микроэлементов и она намного полезней пшеницы, которую выращивают сейчас. Обязательно приобретите ее и кушайте!